Durch seine über 30 Jahre lange Ernährungserfahrung insbesondere mit der Lebensmittel-kombination, verfügt er über einzigartiges und umfangreiches Wissen und Erfahrung in diesem Themengebiet welches er in dem neuen Online Kurs foodkombipro  mit dir teilt.

Als Buchautor hat er mit seinen Ernährungsbüchern über 12.000 Leser ereicht, und als Ernährungscoach konnte er bisher schon über 100 erfolgreiche Gesundheits-Coachings halten. Bei Kongressen, Seminaren und Messen ist Bruno regelmäßig als Gastreferent vertreten und hält dort seine hochinteressanten Vorträge.

Mit seiner Frau und ihren 3 Kindern erschaffen sie in Tirol einen Selbstversorgerplatz, wo Urlauber sowie Mitwirkende herzlich willkommen sind. Die Renaturierung fördern sie durch ihren neuen Verein Oasen des Lebens (www.oasendeslebens.com) weltweit durch ÖkoTourismus.